1/27☆冷凍がいいらしい

またもや生協の家庭班で買ってみた・・・・




冷凍しじみ～～～～(^。^)


テレビでやってたのですが、しじみを冷凍する際に「凍るまい！！」としじみが頑張ることにより、ナントカいう成分が何倍も放出されるそうなのです。
（めちゃめちゃアバウトですいません・・・・・）


保存もきくし、試しに買ってみました。


貝殻が重いのか、思ったより少ない感じ。

でも二人暮らしならお味噌汁をおなべ二回分は作れるかな。


砂抜きもされてるし、便利かも～～(^ｗ^)